Aromatica 2023 - Düfte und Aromen der ligurischen Riviera

Aromatica ist das große Schaufenster, das Diano Marina aromatischen Kräutern, typischen ligurischen Produkten und der Exzellenz von Speisen, Weinen und Agrarprodukten widmet. Die zehnte Ausgabe findet am Freitag, den 5., Samstag, den 6. und Sonntag, den 7. Mai 2023 im Stadtzentrum statt.

Seit 2018 findet die Veranstaltung jährlich statt, zuvor fand sie von 2005 bis 2011 alle zwei Jahre statt.

Aromatica möchte sich im Panorama der Lebensmittelmessen hervorheben, indem es sich auf Qualität und Nachhaltigkeit konzentriert und jedes Jahr neue und kuriose Elemente einfügt. Das Format umfasst eine große Gewerbefläche – mit ausgewählten Ausstellern – und ein reichhaltiges Programm thematischer Initiativen: Kochshows, Workshops, Konferenzen, Präsentationen, Verkostungen, Wettbewerbe, Führungen und Exkursionen, Ausstellungen, gemeinsame Abendessen, Shows. Die Ausstellung der hauptsächlich ligurischen Produzenten befindet sich vollständig in der Fußgängerzone, ebenso wie ein Bereich, der dem Street Food gewidmet ist. Berühmte Gäste adeln Aromatica: Experten, Köche, Insider, Vertreter renommierter nationaler Organisationen der Branche. Protagonisten sind auch die lokalen Gewerbetreibenden, die thematische Produkte, Gerichte und Aktivitäten anbieten. 2019 wurde auch der Aromatica-Preis eingeführt, der jährlich an Personen aus dem Dianese-Gebiet vergeben wird, die dank ihrer Fähigkeiten zur Förderung des westlichen Liguriens und seiner Exzellenz beigetragen haben.
Aromatica ist eine außergewöhnliche Gelegenheit für die Förderung von Produkten und Herstellern, für besondere und appetitliche Verkostungen und Einkäufe in einem gastfreundlichen und bunten Rahmen, der den Besuchern Originalität und Unterhaltung bietet.

Die Veranstaltung hat einen beträchtlichen touristischen Wert und zielt auch darauf ab, den gesamten Dianese-Golf aufzuwerten, ein Gebiet von sieben Gemeinden (Diano Marina, Cervo, San Bartolomeo al Mare, Diano Castello, Diano San Pietro, Diano Arentino, Villa Faraldi) zwischen dem Küste und Hinterland voller Schönheiten und Möglichkeiten.

Tatsächlich zieht Aromatica jedes Jahr Tausende von Besuchern an, darunter auch ausländische Besucher, insbesondere aus benachbarten Regionen und den nächstgelegenen französischen Departements.

Organisation : Gemeinde Diano Marina und Gestioni Municipali Spa (Durchführungsstelle).

Partnerschaft: Region Ligurien und Handelskammer Ligurien Riviera

Schirmherrschaft (Praktiken im Gange): Ministerium für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Forstwirtschaft , Provinz Imperia, Präfektur Imperia, Universität für gastronomische Wissenschaften von Pollenzo.

Die Veranstaltung nutzt die Zusammenarbeit der anderen Gemeinden des Golfs von Dianese (Cervo, Diano Arentino, Diano Castello, Diano San Pietro, San Bartolomeo al Mare, Villa Faraldi) und des Confcommercio Golfo Dianese.